Afin de préparer plus facilement de bons petits plats frais et savoureux, vous pouvez vous acheter un hachoir à viande. Comme vous le lirez sur www.hachoir-a-viande.fr, il s’agit d’un appareil électroménager qui permet de hacher la viande, plus ou moins finement, afin de préparer des steaks hachés, des boulettes, des terrines ou encore des saucisses. Ce sera comme chez votre boucher!
Hachoir à viande : quand pensez-vous l’utiliser ?
Vous ne choisirez pas le même hachoir à viande suivant que vous pensez l’utiliser ponctuellement ou plus régulièrement. Pour un usage intensif, le mieux serait de partir sur du matériel de professionnel, il sera bien plus résistant. Par contre, il ne faudra pas prévoir du tout le même budget ! Ce sera bien plus de 150€.
Pour bien choisir votre hachoir à viande, il faudra prendre en compte plusieurs critères :
- sa puissance exprimée en watts. Au plus il sera puissant au plus il ira vite à hacher la viande. Vous retrouverez facilement le débit de la machine sur son descriptif. Ce sera en kg par heure
- préférez du matériel qui passe au lave-vaisselle. Vous serez tranquille une fois la préparation terminée
- attention au niveau sonore. Il faut en effet savoir que le hachoir est très bruyant !